ケンミンショーで紹介された鹿児島グルメまとめ｜地元民が愛する名物11選

「秘密のケンミンSHOW」でたびたび登場する鹿児島県。
南国の温暖な気候と独自の“甘い味付け文化”が生んだ数々のご当地グルメは、全国の視聴者を驚かせてきました。

この記事では、ケンミンショーで紹介された鹿児島グルメを中心に、地元民が長年愛する名物料理を厳選して紹介します。
観光・お取り寄せ・食文化の背景まで、鹿児島の魅力を丸ごと味わいましょう。

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🍜 鹿児島グルメがケンミンショーで注目される理由

鹿児島県は“甘い”味付けの文化が特徴的。
砂糖や黒糖、みりんを多く使う料理が多く、「鹿児島の味＝甘辛い」が定番です。

さらに、黒豚やカツオ、サツマイモなど地元食材が豊富で、漁業・畜産・農業がすべてそろった“食材王国”。
県民の食文化には、江戸時代の薩摩藩の風土や、南国らしいおおらかさが息づいています。

そんな背景から、ケンミンショーでは「甘党県民」「フェリーのうどん」「しろくまスイーツ」など、個性豊かな料理がたびたび登場しています。

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🍱 ケンミンショー登場！鹿児島グルメ11選

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① 桜島フェリーのうどん

鹿児島港と桜島港を結ぶフェリー内にある「うどん屋さん」は、ケンミンショーで“県民のソウルフード”として紹介されました。
船に乗ってわずか15分の航路で、3分以内にうどんを提供。出航してから食べ終わるまでが鹿児島県民の朝のルーティンです。

出汁は甘め、トッピングの天かすやかまぼこが素朴な味。
観光客にも人気で、桜島フェリーに乗れば必ず寄る人も多い名物です。

📍桜島フェリーうどんコーナー（鹿児島港1階）

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② しろくま（天文館むじゃき）

全国的に有名な鹿児島発のかき氷「白熊（しろくま）」も、ケンミンショー常連グルメ。
ミルクたっぷりのかき氷の上に、色とりどりのフルーツとあずきがトッピングされた南国スイーツです。

ケンミンショーでは鹿児島県民は練乳味を熱愛しているとか…

発祥店「天文館むじゃき」は観光客の定番スポット。
番組では“冬でも白熊を食べる県民性”として紹介されました。
家庭用・お取り寄せも人気で、今や全国で購入可能です。

📍天文館むじゃき（鹿児島市千日町）

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③ さつま揚げ（つけあげ）

鹿児島といえば外せないのが「さつま揚げ」。
ケンミンショーでは“鹿児島のさつま揚げは甘い”と特集され、他県との違いに驚く声が多くありました。

これは砂糖やみりんを練り込む文化があるため。
地元では「つけあげ」とも呼ばれ、祝い事やお土産にも欠かせません。

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④ ジャムモナカ（セイカ食品）

鹿児島県民にとって“国民的アイス”といえばコレ。
セイカ食品の「ジャムモナカ」は、バニラアイスにイチゴジャムを挟んだ昔ながらの味。

ケンミンショーでも「県民の冷凍庫には必ずある！」と紹介され話題に。
スーパーで手軽に買えるのも人気の理由です。

ケンミンショーでは鹿児島県民が選ぶランキングで1位となっていました。

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⑤ げたんは

黒糖をたっぷり使った鹿児島の伝統菓子「げたんは」。
ケンミンショーでは“全国一甘いお菓子”として紹介され、司会陣が驚くほどの濃厚な甘さが話題に。

素朴な味わいとしっとりした食感がクセになります。
お茶うけやお土産にもぴったり。

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⑥ かつおの腹皮（枕崎名物）

“日本一のカツオの町”枕崎で生まれた漁師料理。
ケンミンショーでは、炭火で炙った腹皮を肴に焼酎を楽しむ県民の姿が紹介されました。

脂のり抜群で、外は香ばしく中はとろける食感。
現地ではご飯のおかずにも人気です。

📍販売：枕崎市・道の駅火の島めぐみ館など

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⑦ そば茶屋 吹上庵の田舎そば

鹿児島県民に愛される「そば茶屋 吹上庵」。
ケンミンショーでは「休日は行列必至の人気店」として紹介されました。

甘めのつゆと、もちもちの太麺。
庶民的な雰囲気とボリューム満点の定食が魅力です。

📍店舗：鹿児島市内・川内・指宿など県内多数

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⑧ 黒豚とんかつ

ケンミンショーでも“鹿児島の誇り”として特集された「黒豚」。
柔らかくて甘みのある脂身が特徴で、県内の老舗店「あぢもり」や「竹亭」が名店として有名です。

揚げたての香ばしさと、黒豚の旨味が溶け合う絶品グルメ。
ふるさと納税の返礼品にも人気です。

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⑨ ピーナツ豆腐

鹿児島の郷土料理「ピーナツ豆腐（ジーマーミ豆腐）」もケンミンショーで登場。
落花生をすりつぶして作るため、濃厚でなめらかな口当たりが特徴。

甘めのたれをかけて食べるのが鹿児島流です。
家庭でも簡単に作れるレシピとしても紹介されました。

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⑩ 白くまプリン・南国スイーツ

番組で派生スイーツとして紹介された「白くまプリン」や「黒糖アイス」なども人気。
鹿児島のスイーツ文化は進化を続けており、観光客にも大好評です。

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⑪ 鶏刺し・きびなご・焼酎おつまみ

晩酌文化が根付く鹿児島では、刺身用の鶏肉「鶏刺し」や「きびなご刺身」もケンミンショーで紹介されました。
新鮮な素材を生で食べるのは、鹿児島ならではの食文化です。

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📺 ケンミンショー鹿児島登場回（抜粋）

放送日	紹介内容	グルメ名
2025年3月27日	フェリー内で食べる名物うどん	桜島フェリーうどん
2024年8月15日	鹿児島県民はとにかく甘党！？	げたんは・ジャムモナカ
2023年5月4日	黒豚王国のとんかつ文化	黒豚とんかつ・吹上庵そば

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🛒 通販・お取り寄せできる鹿児島グルメ

商品名	購入先
さつま揚げ	月揚庵・楽天市場・ふるさと納税
ジャムモナカ	セイカ食品オンラインショップ
しろくまアイス	天文館むじゃき公式通販
黒豚とんかつ	鹿児島黒豚館・ふるさとチョイス
げたんは	風月堂公式・Amazon・駅みやげ

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💡 鹿児島グルメを楽しむ豆知識

• 鹿児島の甘い味付けは「薩摩藩時代の砂糖文化」に由来
• 醤油も“甘口”が主流で、さつま揚げや煮物に使われる
• ケンミンショーでは、甘口文化と南国の温かさがしばしば対比的に紹介される

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🏁 まとめ｜ケンミンショーで見える鹿児島県民の食文化

鹿児島県のグルメは、どれも“人の温かさ”がにじみ出る味。
ケンミンショーで紹介された数々の料理からは、
「甘さ」「豪快さ」「郷土愛」という三拍子が感じられます。

フェリーうどんの立ち食いも、黒豚とんかつの味わいも、
すべては“県民の誇り”として受け継がれているのです。

次回ケンミンショーで鹿児島が登場する際も、
この記事で予習しておけば、きっともっと楽しめますよ。

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